"Dunkles Rubingranat, schwarz-opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. lntensive süße Holzwürze, Orangenzesten, Kräuter, mit reifen Zwetschken unterlegt, Nuancen von Nougat und Minze, Tabak, suggestives Aroma. Kraftvoll, komplex, süßer Zwetschkenröster, präsente Tannine die richtig zupacken, große Länge, schokoladiger Abgang, große Länge, sollte einige Jahre auf der Flasche reifen dürfen, ein Vin de Garde."
"Helles Gelbgrün. In der Nase vollreife Steinobstanklänge, ein Hauch von weißen Ribiseln, zarter Blütenhonig, feine Mineralik, braucht Luft. Am Gaumen saftig und sehr komplex, reife gelbe Pfirsichfrucht, ganz zarter Dörrmarillentouch, finessenreicher Säurebogen, bleibt sehr lange haften, frisch und trinkanimierend, hat sicheres Entwicklungspotenzial.“
"Helles Gelbgrün. In der Nase feine Orangenfrucht, zarte Nuancen von Zitruszesten, Blütenhonig, mineralisch und vielschichtig. Am Gaumen saftige gelbe Frucht, extraktsüße Textur, elegant, finessenreiche Säurestruktur, wieder Orangen im Nachhall, bleibt gut haften, bereits heute sehr gut antrinkbar.“
"Helles Gelbgrün. In der Nase hochexotische Anklänge an Mandarinen- und Orangenschalen, feine mineralische Würze, reife Pfirsichfrucht. Am Gaumen stoffig, sehr elegant, finessenreicher Säurebogen, eher dunkle Mineralik im Abgang, zitronige Nuancen im Finish, sehr gutes Reifepotenzial.“
"Mittleres Gelbgrün. In der Nase verhalten, zart nach Honigmelonen und Blütenaromen, frischer gelber Apfel. Am Gaumen saftig und rund, elegante Textur, feiner Marillentouch, angenehme Extraktsüße, lange anhaftend, sehr gutes Reifepotenzial, süße Tropenfruchtanklänge im Nachhall."
"Mittleres Gelbgrün. In der Nase rauchig-würzig, feine pfeffrige Nuancen, feiner Pfirsichtouch, mineralisch unterlegt. Am Gaumen saftig und elegant, feine Extraktsüße, leichtfüßig und dennoch sehr komplex, mit einer feinen Säurestruktur unterlegt, mineralische Nuancen im Nachhall, sehr ausgewogen und lang, hat großes Reifepotenzial."
"Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe, breiterer Wasserrand. In der Nase feines Zwetschkenkonfit, Orangenschalen, zarte Gewürzanklänge, dunkle Beerenfrucht, tabakig-zedrige Anklänge. Am Gaumen saftig, elegant, zart nach Nougat, feines Zwetschkenkonfit, präsente Tannine, die dem Wein eine gute Länge geben, extraktsüßer Nachhall, sehr gutes Entwicklungspotenzial.“
"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, zarter Wasserrand. In der Nase feine Zwetschkenfrucht, nach Kirschen, feine vegetale Würze, Grapefruitzesten. Am Gaumen zart blättrig unterlegte schwarze Beeren, mineralisch und straff, präsente Tannine, die sich noch integrieren müssen, frische Weichselfrucht, gute Länge, hat vielverspechendes Zukunftspotenzial, etwas Edelschokolade im Nachhall."
„Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe. In der Nase intensiv nach frischen Zwetschken, Weichseln, feine Kräuterwürze. Am Gaumen mittlere Textur, dunkle Beerenfrucht, frischer Säurebogen, zart nach Schokolade im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.“
Ein GROSSER ROTWEIN aus Cabernet und Merlot, der durch seine Wucht am Gaumen und seine kräftigen Tannine besticht. Er wird 36 Monate in neuen Barrique-Fässern ausgebaut und ist in 10 - 15 Jahren am Höhepunkt.
"Tiefdunkles Rubingranat, fester Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase noch etwas verhalten, feines Kirschenkonfit, feine Gewürzanklänge, frische Zwetschken klingen an. Am Gaumen elegant, frische Weichselfrucht, feine Zitrusanklänge, rotbeerige Nuancen, mittlere Textur, mineralisch-salzig, bereits gut ausgewogen, wirkt leichtfüßig, ein vielseitiger Speisen begleiter mit gutem Entwicklungspotenzial."
"Tiefdunkles Rubingranat, fester Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase noch etwas verhalten, feines Kirschenkonfit, feine Gewürzanklänge, frische Zwetschken klingen an. Am Gaumen elegant, frische Weichselfrucht, feine Zitrusanklänge, rotbeerige Nuancen, mittlere Textur, mineralisch-salzig, bereits gut ausgewogen, wirkt leichtfüßig, ein vielseitiger Speisen begleiter mit gutem Entwicklungspotenzial."
"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Wasserrand. In der Nase feines Brombeerkonfit, reife Zwetschken, angenehme Kräuterwürze, etwas Nougat und Orangenanklänge. Am Gaumen elegant, saftige Kirschenfrucht, frischer Säurebogen, feines rotbeeriges Konfit im Abgang, extraktsüßer Nachhall, bereits sehr gut antrinkbar."
"Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe, breiterer Wasserrand. In der Nase feines Zwetschkenkonfit, Orangenschalen, zarte Gewürzanklänge, dunkle Beerenfrucht, tabakig-zedrige Anklänge. Am Gaumen saftig, elegant, zart nach Nougat, feines Zwetschkenkonfit, präsente Tannine, die dem Wein eine gute Länge geben, extraktsüßer Nachhall, sehr gutes Entwicklungspotenzial.“
"Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe. In der Nase süßes Konfit, feine Gewürzanklänge, Vanille, Orangenzesten, noch etwas verhalten. Am Gaumen gute Komplexität, dunkle Beeren, feines Tanninkleid, extraktsüßer Nachhall, bleibt sehr gut haften, frisches Waldbeerkonfit im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter."
"Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe. In der Nase süßes Konfit, feine Gewürzanklänge, Vanille, Orangenzesten, noch etwas verhalten. Am Gaumen gute Komplexität, dunkle Beeren, feines Tanninkleid, extraktsüßer Nachhall, bleibt sehr gut haften, frisches Waldbeerkonfit im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter."
"Dunkles Rubingranat, fester Farbkern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase intensiv nach Brombeeren und Cassis, feine rauchige Nuancen, zart nach Vanille, Orangenzesten, angenehme Gewürzanklänge, vielschichtiges Bukett. Am Gaumen saftig, frische Weichselfrucht, feine Extraktsüße, elegante, feine Röstnoten vom neuen Holz, bleibt sehr gut haften, mineralisch im Abgang, feinwürziger Nachhall, sehr vielversprechend, etwas Bitterschokolade im Rückgeschmack."
"Dunkles Rubingranat, fester Farbkern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase intensiv nach Brombeeren und Cassis, feine rauchige Nuancen, zart nach Vanille, Orangenzesten, angenehme Gewürzanklänge, vielschichtiges Bukett. Am Gaumen saftig, frische Weichselfrucht, feine Extraktsüße, elegante, feine Röstnoten vom neuen Holz, bleibt sehr gut haften, mineralisch im Abgang, feinwürziger Nachhall, sehr vielversprechend, etwas Bitterschokolade im Rückgeschmack."
